大部分人在尝试做奥尔良烤翅会选择购买现成的调料包来腌制，但实际上你可以自己动手制作奥尔良烤翅腌料。让我们来看看如何做出美味的奥尔良烤翅吧！
首先，准备好以下材料：
- 1杯盐（大约240克）
- 1杯辣椒粉（大约200克）
- 1/2杯白糖（大约100克）
- 1/2杯黑胡椒（大约70克）
- 1/2杯洋葱粉（大约40克）
- 1/2杯蒜粉（大约40克）
- 1/4杯干鸡精（大约30克）
- 1/4杯迷迭香叶（大约10克）
- 2汤匙孜然粉（大约10克）
- 2汤匙干燥香草（大约10克）
- 1茶匙肉桂粉（大约5克）
- 1/2茶匙丁香粉（大约2.5克）
接着，将所有调料混合在一起。如果有多余的调料，可以将其保存在密封的容器中，放在冰箱里备用。
将新鲜的翅膀蘸上腌料并在室温下至少腌制1个小时，或在冰箱里腌制6至12个小时。在烤翅前，用纸巾轻拍掉多余的腌料。
将烤箱预热至350度华氏度（约175度摄氏度）。将烤翅放在烤架上，每一面烤15-20分钟，或等到外面变脆、里面熟烤翅色泽金黄即可上桌。
现在，用这个自制的奥尔良烤翅腌料尝试自己制作一道美味可口的翅膀，狂欢吧！
