香辣诱人｜花生辣椒油的做法

花生辣椒油，是生活中不少爱好者都很喜欢的一种辣椒制作食品，尤其是在麻辣火锅中拌着吃，更是美味可口。

今天小编为大家带来的是自制花生辣椒油，新鲜食材妙手烹制，每一步都透露着极致的手艺与用心。赶紧跟我一起来看看这个香辣诱人的制作过程吧！

所需材料：

• 花生：100克
• 芝麻：30克
• 虫草花：3克
• 香菜：适量
• 油：150毫升
• 红葱头：适量
• 干辣椒：适量
• 八角：适量
• 花椒：适量
• 盐：适量

具体步骤：

1. 准备好所需的所有材料；
2. 小火烤花生，剥去花生皮；
3. 干辣椒、八角爆香并加入芝麻煸炒，备用；
4. 热锅凉油，加入红葱头炒香后加入花椒；
5. 放入粉碎好的花生，虫草花和混合好的干辣椒、八角、芝麻，小火慢炒出油；
6. 加入适量的盐再继续煸炒，淋入150毫升热油炸透花生，最后撒上适量香菜即可。

这样，美味的花生辣椒油就做好啦！大家可以将其加入到自己喜爱的菜中，增添一份香辣美味，一起感受这种美食的滋味吧！