幽门螺杆菌(Helicobacter pylori)又称胃溃疡杆菌，是一种生活在胃内的革兰氏阴性杆菌，它是人胃部最常见感染病原体之一。与此同时幽门螺杆菌还能引发慢性胃炎、胃溃疡、胃癌等胃部疾病，因此应引起足够的关注和重视。
幽门螺杆菌是一种较为复杂的细菌，其呈螺旋状，周身有很多细小的毛发状结构，可借此钻进胃黏膜层中繁殖生长，从而引发多种多样的胃部疾病。同时，幽门螺杆菌也是一种杆菌，有机体化学表（OCC）抗原、脂多糖(LPS)、细胞外膜蛋白等生物碱和分泌系统，可以侵入人的胃壁并引起炎症。
幽门螺杆菌感染可以由轻微的不适症状，例如胃灼热、上腹隐痛和厌食，甚至没有任何症状，到严重的疼痛、反酸、恶心、呕吐等严重症状。不过，广大人民对幽门螺杆菌的危害知之甚少，因此提高人民群众对幽门螺杆菌早期发现、早期治疗、早期预防的意识是十分必要的。
