健康的生活方式仅仅依靠健身房里的运动是不够的。要想保持身体的健康,七大营养素是必不可少的。那么什么是七大营养素呢?它们是水、碳水化合物、蛋白质、脂质(脂肪)、维生素、矿物质以及纤维素。
水是身体极其重要的一部分。我们必须每天喝足够的水以保持身体的正常运转。碳水化合物是又是一种重要的能量来源,我们可以从面包、糖果和面条中获得。蛋白质是建造肌肉的基础材料,它们可从肉类、鱼类和乳制品中获得。脂肪也是身体所需的一部分。但是,在摄入脂肪时,应该选择健康的脂肪,如橄榄油、鱼油和坚果。维生素是许多身体过程所必需的,但身体无法自行制造维生素,故只能通过日常饮食摄入。矿物质在身体中发挥着多个作用,钙铁等就是常见的矿物质。纤维素有助于保持我们肠道的健康。这也为什么我们总是被告知要吃更多的水果和蔬菜。