饺子是中国传统美食之一,深受人们的喜欢。而其中最受迎接的莫过于三鲜馅饺子。那事实是哪三鲜呢?
首先,第一鲜是猪肉。饺子的中的猪肉是必不行少的,猪肉除了有厚实的卵白质和脂肪之外,还含有人体必须的氨基酸和种种微量元素。
第二鲜是虾仁。在猪肉的基础上,搭配虾仁更是提高了饺子的口感,甚至可以说是增强了营养价值。虾仁富含卵白质,而且还含有人体所需的钙、铁、锌等微量元素。
第三鲜是木耳。在这三种食材中,木耳是最特殊的,由于它是素材。然则它差异于其他蔬菜,具有厚实的膳食纤维、矿物质和微量元素。加入木耳之后,不仅口感加倍,而且还更康健。
综上所述,三鲜馅饺子的三鲜就是猪肉、虾仁和木耳。