榨油机是目前市场上比较常见的家用压榨油类产品。既能满足家庭日常生活的需求，又能提高生活质量。但是，在使用过程中，一些人仍会犯一些关于榨油机的使用误区。本文将阐述榨油机使用和维护的基础知识，帮助大家正确地运用榨油机，做出健康、美味、营养的食品。
使用误区一：一贯性油种添加杂质
许多人会在一种油种中添加另一种油类，或在油中添加其他食材，试图制造出新味道的食油。这是错误的做法，因为榨油机虽然压榨速度较快，但是不同的油种混合在一起之后，会使得榨油机的负荷大大增加，加速设备的磨损，从而影响使用寿命，进而使得榨制出来的油未必是优质的食用油。
使用误区二：用劣质的原料进行榨油
这里所说的劣质原料指的是保存时间过长，油籽味道变质，果干变硬等，此类油籽榨出的油品营养价值低，且未经精挑细选的油籽中易混杂有机玻璃、石子、砂土等有害物质，对机器会造成很大的损害，还会影响制油品质。
使用误区三：清洗不及时
每次使用完榨油机后都需要及时清洗，在容器内加水，开机转动，然后清洗，直到用清水清洗干净为止。此外，经常更换压榨垫、榨杆、筛网等易磨件，可以大大保证榨油机的使用寿命，保证榨出的油是健康的。
使用误区四：加热过度
虽然加热时间是榨油机为您自动控制的，但可能在高温的环境下造成较大的危害。例如，经常加热到油烟严重或发出焦臭气味，这些情况都会严重影响制油的品质。所以在使用榨油机的时候需要及时检查榨油机的状态，避免出现问题。
在使用榨油机的时候需要注意以上的问题，这样才能够榨出高质量的食品油，保护自己的身体健康，与此同时，及时的设备维护也是使用过程中不可缺少的一个环节，建议每年做一次全面的维护保养，做到心中有数。