美国研究机构称：经常吃巧克力可降低因慢性炎症引起的疾病

美国一项研究发现，经常食用巧克力的人更有可能降低慢性炎症的风险，减少由此引起的疾病。

这份研究来自于美国俄勒冈州立大学，科学家认为，当身体免疫系统的细胞受到激活，从而在肌体中释放出细胞因子时，会引起慢性炎症，从而增加患上多种疾病的风险。比如，中风、癌症和心脏病。

但是，该研究表明，可可成分可以减缓细胞因子的产生，从而减少慢性炎症的风险。而可可就是巧克力的基本成分之一，过多的添加糖和牛奶等可能会减少其有效成分的作用。

因此，巧克力并非只能让人发胖，它还可以有益于身体健康，但是需要注意食用量。