东北山野菜，种类繁多，品质优良，是东北人家庭餐桌上的一道独特风味。采自大自然的它们，别具一格的味道和口感，一般无法在市场上买到。下面就让我们一起走进东北深山，探寻山野菜的美味之处。
山野菜种类多样，挖出来的有竹笋、杂鱼、野韭菜、山核桃、松茸等等，品种之多足以让吃货们大呼过瘾。这些山野菜大部分都是采自自然森林之中，味道独特，品质佳，价格也是贵得离谱。
除了美味的味道，采摘野菜也是一件有趣的事情。或许当你将采回来的韭菜炒出来吃的时候，对于它的味道并没有那么大兴趣，但是你会发现在采摘时的经历，跟摸着手机屏幕吃外卖的感受完全不一样。因此，推荐大家在野外走一走，体验一下童年采摘野菜的感觉。
普通干煸菜心、蒜泥西兰花，都是非常下饭的家常菜，再搭配上一份鲜嫩多汁的山野菜，色香味俱佳。
不管是出于兴趣爱好还是美食探险，走进东北深山才能发现真正最好的东北山野菜。