在做一些火力学实验时，烧瓶可谓是必不可少的实验器具。它有时候被称为圆底烧瓶，也叫烤杯，是高筒形的、一般用于加热物质的圆形底部玻璃容器。烧瓶的材质通常是耐热玻璃或者石英玻璃，承受高温的能力非常强。所以在实验中，经常使用烧瓶来进行高温酸碱等物质的反应，并且研究反应的特性和机理。
烧瓶通常配有橡胶塞和玻璃或金属胶管，用于加入或排出反应物和产物。我们不难发现，在化学实验中，经常要进行剧烈的化学反应。因此，一个好的烧瓶应该是耐高温、不易爆裂、不溢漏等。当然，也必须要注意保持烧瓶的清洁和完整。
除了化学实验，烧瓶在生物学、物理学等领域也有广泛的应用。比如，在某些生物学实验中，我们需要对细胞进行处理，烧瓶中就可以加入适当的酶类等试剂，快速而有效地去除细胞表面的蛋白质。另外，物理实验室的烧瓶也经常被用于研究热传导等物理现象。
