你是否厌倦了常规的烹饪方式？ 想要尝试一些不同的风味吗？你可能听说过bbq烤肉方式，但是你知道bbq是什么吗？
BBQ指的是Barbecue，它是一种烹饪食品的方式，即用木炭燃烧烟炉的方式来烤食物，来自于美国南方。在BBQ中，食物不直接放在炭火上烤，而是放到炭的两侧或上方，通过炭火燃烧产生的热量进行烧烤，这种烤法可以使得食物更加入味且不易焦糊。
BBQ不仅仅是一种烹饪方式，更是一种文化和生活方式。众所周知，美国人喜欢烤肉，他们通常都会利用周末的时间召开一个户外BBQ聚会，邀请亲朋好友来共享美食和天伦之乐。
如果你想要尝试BBQ，它不仅是一道美味的食物，更是一种享受生活的方式。只需要一些木炭，烟炉和一些食材，你就可以尝试制作出自己的BBQ美食，让你的家人和朋友大饱口福！
