星巴克，这个美式咖啡连锁巨头的品牌，深深地印在了我们的脑海里。你去星巴克点一杯拿铁或美式咖啡，其中最重要的因素就是咖啡豆了。笔者今天想为大家讲一讲，这些咖啡豆的故事。
首先，星巴克的咖啡豆绝大多数都是来自于那些拥有丰富咖啡资源国家的产地。比如，肯尼亚、哥伦比亚、墨西哥、印度尼西亚、埃塞俄比亚和巴西。这些产地上的咖啡豆都是以种植者的姓氏或是产地名来标注的。
选择哪种咖啡豆，是要根据咖啡师的判断来做出决定的。他们会对不同产地的咖啡的香味、口感、奶泡耐久度进行测试，并通过与咖啡师、消费者和咖啡种植者们的反馈来衡量它们的质量。咖啡豆最终会送到星巴克的储存地点。这个地方有很高的温度和湿度控制，以确保咖啡豆的新鲜和质量。
当咖啡师要开始烘焙咖啡豆时，他们先要将咖啡豆通过一道筛子。这道筛子就是要筛出那些残次品或是损坏的咖啡豆。接下来，他们会对这些豆子进行高品质咖啡豆的标志——“Pike Place Roast” ，一种比较中等程度烘焙的方法。
这些经过精选的Pike Place Roast咖啡豆，不仅会有完全不同的风味，而且在贡献一瓶美味的咖啡的同时，也在讲述着星巴克这个品牌一路上走过来的故事。现在，可能你在喝着一杯星巴克，欣赏着窗外的风景，不妨思考一下这些简单的咖啡豆背后所蕴藏的无限故事。