竹笋在春季时节是很多人的餐桌常客，特别是有减肥需求的朋友，喜欢将竹笋当做一种低热量的减肥食品来食用。不过，竹笋的减肥功效可能是华而不实的。而且，有些人在食用竹笋时，需要多加小心。
那么，这六类人群不宜多吃竹笋？
一、胆道疾病患者
竹笋中含有大量纤维，尤其是不易消化的纤维质，很难被人体消化吸收而会对胆囊等内脏进行机械性刺激，容易导致胆囊收缩，诱发胆石症状。而对于已经患有胆囊炎、胆石症、胆管炎等胆道疾病的患者来说，食用竹笋更会加重病情。
二、痰湿体质和脾胃虚弱之人
有些人的体质容易出现痰湿、脾胃虚弱等症状，而竹笋中的纤维含量较高，不容易被完全吸收，对脾胃消化产生了一定的负担，容易助长体内的湿气，而导致口臭、乏力、便溏、腹泻等不适感。
三、肾虚体质患者
竹笋味甘寒，其中的寒性较重，容易伤肾，所以对于肾虚体质患者来说，不适于多食。
四、孕妇
孕妇的身体比较虚弱，在饮食上要比平时更加小心。而竹笋中的不易消化的纤维质虽然有益于排泄，但过多的食用会导致腹胀、身体不适等不良反应，而孕妇这类人群本身就比较敏感，应当适量为宜。
五、口腔溃疡患者
竹笋中的纤维质过多，食用不当容易损伤口腔黏膜，助长口腔溃疡的发生。
六、糖尿病患者
虽然竹笋的热量很低，营养价值很高，适量食用对于糖尿病患者来说是没有问题的。但含有丰富碳水化合物，如果食用过量，对于糖尿病患者来说会使血糖升高，容易恶化病情，因此，糖尿病患者需要掌握适量即可。
对于正常人来说，竹笋并没有明确的禁忌症状。但对于以上六类人群，还是应该谨慎食用，否则也许会因得不偿失。毕竟健康才是最重要的。
