切辣椒是很多家庭做饭必不可少的一个环节,而很多人切辣椒都会遇到同样的问题,就是辣手。切完辣椒后的辣手不仅难受,还影响了做饭的心情。
今天小编为大家分享5个小技巧,轻松解决切辣椒辣手的问题:
1. 切辣椒之前,先用温热的水泡泡手,然后涂上一点橄榄油再切辣椒,这样就可以避免辣手了。
2. 在切辣椒的时候,手上可以戴上厨房手套或者塑料袋,在切完之后再进行清洗,这样就能有效避免辣手。
3. 切辣椒的时候,可以在切板上铺保鲜膜或者报纸,这样能够防止辣椒汁液流到手上。
4. 切完辣椒之后,可以将手用温水洗一下,然后再用醋水或者牛奶擦拭,这样也能够缓解辣手的感觉。
5. 切完辣椒之后,可以用浓盐水将手浸泡一下,大概十分钟左右,就可以消除辣手了。
下次在切辣椒的时候,不妨试试这些小技巧,让您轻松切辣椒,也不用再担心辣手了。