苹果汁是许多人喜欢的果汁之一,除了口感鲜美、消暑解渴外,还能够补充身体所需的多种营养素。下面就来让我们一起了解一下关于苹果汁的营养知识以及制作方法吧。
营养价值
苹果汁中含有大量的果糖、葡萄糖、维生素C、钙以及多种氨基酸等成分,而且吸收利用率高,尤其是对缺钙和低血糖的人有很好的滋补养生作用。
制作方法
1、选用新鲜的苹果,洗净、切块去皮去核,放入榨汁机中榨出汁。
2、先把苹果切块,放在锅中煮沸,然后开小火慢炖约2小时,熬出的苹果汁比较浓稠。最后可以依据个人口味加入少量的白砂糖。
3、可以用烤箱烤面包成面包屑,加入苹果汁中搅拌均匀制成泥状即可,这样制成的苹果泥口感非常顺滑。
结语
苹果汁制作简单易学,健康好喝,可以根据自己的口味加入不同的佐料,是一款非常适合家庭制作的饮料。同时,苹果汁的营养价值也不容小觑,可以滋补身体,增强免疫力。无论你是年轻人还是老年人,苹果汁都是一款不错的选择。