当你走进梵高的画展，你会发现一件众所周知的事：梵高喜欢向日葵。他栩栩如生的作品被大家所爱。它们的毛茸茸的头顶，叶子，纹理和色彩使得这些画变得非常了不起。梵高追逐太阳，他的创作也跟随这个缤纷的主题，将太阳的色彩融入画作。
在梵高的画作中，向日葵并不是唯一的主题。但不可否认的是，它是最受人欢迎的。大多数画作都是在阿尔勒拍摄的。他的色彩浓烈，细节被放大，生动凸显了向日葵的美。 “新鲜的黄色与金色的色调，一种美味又耀眼的颜色，它是这建筑的灵魂，我并不是要画一幅画，我是要表现一个东西，这个东西就是‘太阳’ ”梵高曾这样说道。
一些人认为梵高之所以爱这些花，是因为象征着生命的力量和活力。在他的画作中，他将向日葵描绘成拥有灵魂的生命体，将精神融入到了自然界中。但也有人持相反的看法——向日葵就是向日葵，没有特别的含义。