农村养殖，是一种传统的致富途径。特别是在经济全球化和农村发展的今天，农村养殖更是受到了人们的重视。近年来，随着养殖业的发展与变迁，南方养鸭、北方养鹅成为了不少农民的选项。
南方养鸭是指在南方地区适宜水稻种植的区域养鸭，以种上鸭稻田为主，兼之淡水鱼塘、池塘和采摘区的水域休闲养殖。南方气候湿热，鸭子生长迅速，料肉比高，鸭子价格也比较高。
北方养鹅是指在适合小麦和玉米种植的北方地区养鹅。北方气候干燥，适合养鹅，鹅子肉质肥美，营养丰富，价格也比较高。
养殖致富，无论是南方养鸭还是北方养鹅，做好以下几点就成：首先，选择好养殖的品种，对各种鸟类的习性、禽病有一定的了解。其次，做好防疫工作，避免疾病传播。最后，养殖户要学会市场营销，了解市场行情，积极销售。
农村养殖致富项目不少，养殖户要根据自身的条件和市场需求，选择适合自己的品种，通过科学的管理和市场营销，才能获得最大的效益。
