成本核算是指在企业生产经营过程中，对所发生的各项生产费用及销售费用及其他各项费用的核算。企业通过成本核算，对企业经营过程中的成本、利润及其构成进行科学的分析，有助于企业合理控制成本，切实提高经营效益。成本核算对于现代企业的稳定和发展至关重要。
成本核算的方法主要有：直接成本法和间接成本法。直接成本法是指将直接材料、直接工资和制造费用与产品直接挂钩，以确定产品的成本，主要适用于产品的单品种、大批量批量生产。而间接成本法则是将企业生产中不易挂靠产品的制造费用统称为制造费用、销售费用、管理费用等等，按照统一标准分配到产品的单位成本当中，主要适用于生产产品种类多样的企业。
成本核算的重要性不仅在于利润的提升，更为重要的是它能够提高产品质量和企业档次，保持企业的竞争优势。在摆脱僵局的当下，企业应该更加注重成本核算，通过科学的方法不断降低成本、提高利润。同时，政府也需制定完善的成本控制政策，鼓励企业加强成本核算和管理，推动中国企业走向更高质量、更高效益的方向。
成本核算虽然繁琐，但是它是企业经营的基础。我们应该认识到，对于企业来说，成本控制才是赢得市场的关键。只有通过科学系统的成本核算来提高经营效率，才能让企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。