相传在南宋时期,龙井山中出现一条神灵白龙。为了感谢白龙保佑,当地人把这里的茶叶命名为龙井茶。而明前龙井,顾名思义指的就是揭开春季新茶序幕的龙井茶。
明前龙井叶片细嫩,香气清高,汤色嫩绿明亮,滋味回甘、甘醇、鲜爽、生津。明前茶叶取材严格,一芽一叶,且只在8-10月间采摘,品质非常出众。同时明前龙井这一名号主要是以品质来区分的,尽管因地制宜,各产区的采摘时间略有不同,但只要符合品位标准,就可以使用“明前”这个名词,而且这一级别的茶叶不容易买到。
明前龙井的独特风味已经成为了许多茶友心中的“茶王”,在国内外茶叶评比中颇受好评。喜欢明前龙井的茶友不多不少,正好是这款茶气质的真正体现。如果您还没有品尝过明前龙井,不妨试一试,相信你会被它所折服。