珍珠奶茶是近年来特别受欢迎的一种饮品,美味可口又解暑。但是,有时候我们在外面买的话,珍珠奶茶的过甜、珍珠口感不佳等问题还是会困扰我们的,所以自己在家制作珍珠奶茶还是有必要的。
以下是自制珍珠奶茶的步骤:
材料:
- 珍珠粉:100克
- 白砂糖:50克
- 热水:适量
- 鲜奶:400克
- 红茶:2包
步骤:
- 将珍珠粉、白砂糖和热水混合均匀,搅拌至成团,然后揉成细长条状;
- 取出一小块,搓成珍珠大小,放入滚水中煮熟;
- 取一个碗,倒入牛奶、糖、红茶包拌匀,随后用微波炉加热;
- 将煮熟的珍珠放入杯子中,再注入步骤三中制作好的奶茶,最后在杯口加入适量的冰块即可。
自制珍珠奶茶,不但口感更佳,而且你还可以根据自己的口味添加糖分,制作出更适合自己的珍珠奶茶哦。何不趁着周末的时光,自己尝试制作一杯珍珠奶茶,享受美食的同时也细细品味生活的美好呢?