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相思豆有毒吗?相思豆成分及食用禁忌

发布日期:2024-06-13 09:07:56

相思豆,又称宽叶相思豆,旧称炮仁,是豆科植物,具有很高的药用价值。

相思豆被称为“迷幻之药”,有的人误认为这是毒品,但实际上,相思豆确实含有精神活性物质麻黄碱(DMT),但剂量未超过一定比例的相思豆并不会造成精神损害,而且在一些国家和地区,相思豆也被用于治疗癫痫和沮丧等疾病。

虽说相思豆并非毒品,但也并非无毒。相思豆及其中所含的麻黄碱,具有一定毒性,食用不当有可能引发中毒症状。轻者可能会产生恶心、呕吐、头晕、疲劳、出汗、心悸等症状,重者可能出现神经系统的症状,如锥体外系损害,包括偏瘫、震颤、肌阵挛等,也可能造成意识障碍、心跳骤停、呼吸麻痹等严重后果。

所以,在食用相思豆之前,一定要了解相思豆的成分和食用禁忌,避免过度食用,以免引发中毒反应,危及生命。一般来说,儿童、孕妇、哺乳期妇女、老年人、精神病患者等人群应当禁食相思豆。

虽然相思豆有药用价值,但是在食用相思豆之前,还是需要了解清楚相思豆的成分及食用注意事项,以免发生意外。

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