烤箱如何烤鸡翅?作为烤制美食的代表,烤鸡翅深受吃货们的喜爱。烤箱烤鸡翅相对于传统的煎、炒、炸方式更加健康,并且味道也更加鲜美。下面就为大家介绍一下利用烤箱简单烤制美味鸡翅的方法。
所需材料:
- 鸡翅
- 盐
- 黑胡椒粉
- 蒜粉
- 料酒
- 生抽
- 老抽
烤箱烤鸡翅做法:
- 鸡翅切去翅尖,放入盐、黑胡椒粉、蒜粉、料酒、生抽、老抽进行腌制,腌制时间大约为半个小时。
- 将腌制好的鸡翅放入锡纸,用叉子在鸡翅上戳上几个小洞以便于热量透入。然后用锡纸将鸡翅包裹起来,并且将两边用叉子扎实,以防止锡纸开裂。
- 烤箱预热10分钟,温度为200度左右,将鸡翅放入烤箱烤制,烤制时间大约为30-35分钟。
- 取出烤制好的鸡翅,用刷子刷上一层蜂蜜。再次装入烤箱烤制,烤制时间大约为5分钟左右,直到鸡翅表面呈现出微微焦黄的颜色即可。
- 取出烤制好的鸡翅,撒上适量葱花即可食用。
烤制出来的鸡翅香味四溢,酥脆可口,而且健康又简单。快来试试吧!