春天来了,各种新鲜的蔬菜开始丰富起来,而东北春饼作为一道经典的美食,无疑是这个季节的代表。下面就让我们一起来学习一下如何制作美味可口的东北春饼吧!
材料:
- 面粉
- 熟猪肉饼
- 韭菜
- 黄瓜
- 葱姜水
步骤:
- 准备好所需的材料。
- 将面粉和适量的水搅拌均匀,揉成面团,静置片刻。
- 将面团分割成小块,擀成薄饼。
- 在平底锅中烤熟饼皮,两面都要烤。烤好的饼皮要呈现金黄色。
- 将烤好的饼皮放在案板上,涂上适量的猪肉饼。
- 撒上切碎的韭菜和黄瓜丝。
- 将薄饼卷起来,切成小段即可。
- 最后,用葱姜水调制的酱汁蘸食即可。
这样,美味可口的东北春饼就制作完成了!不仅色香味俱佳,还可以根据个人口味加入自己喜欢的调料。快来动手尝试一下吧!