清蒸草鱼是一道经典的家常美食,口感鲜嫩,肉质鲜美。下面来分享一下清蒸草鱼的家常做法。
食材:
- 草鱼1条,约重500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 香菜适量
步骤:
- 草鱼去鳞、去内脏,洗净后切花刀。
- 将切好的草鱼放入盘中,撒上葱姜蒜末,淋上料酒和生抽,腌制10分钟。
- 蒸锅加入适量水,大火蒸10分钟。
- 取出蒸熟的草鱼,撒上盐,再淋上热油。
- 最后,撒上香菜末即可上桌。
清蒸草鱼香气扑鼻,肉质鲜嫩多汁,口感非常好,是一道营养丰富的美食。尝试一下家里的厨艺,给家人和朋友一个美味的惊喜吧!
清蒸草鱼是一道经典的家常美食,口感鲜嫩,肉质鲜美。下面来分享一下清蒸草鱼的家常做法。
食材:
步骤:
清蒸草鱼香气扑鼻,肉质鲜嫩多汁,口感非常好,是一道营养丰富的美食。尝试一下家里的厨艺,给家人和朋友一个美味的惊喜吧!
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