对于下午茶点心来说,切糕是大家都不陌生的一种选择。切糕是一种用糯米粉、柿子粉、澄粉、豆子等大量淀粉性食材制作而成的糕点。
切糕的颜色白净,口感Q弹软滑,甜而不腻,非常受人喜爱。切糕是广东和福建地区的特色传统美食,尤其是在广东地区,切糕几乎是家家户户供应的必备下午茶点心。
除了普通口味之外,近些年,有些商家突破创新,推出了一些新口味的切糕,比如草莓、绿茶、巧克力等,口感也是相当不错。
总的来说,切糕绝对是一款非常值得推荐的美食,尤其是在下午茶点心里面,口感滑嫩Q弹,香甜可口。如果你还没有尝试过,不妨去找一家正宗的切糕店,试试这款美食的美妙口感吧!