十二指肠：消化道重要器官

十二指肠是人体中位于胃与空肠之间的一段消化道器官。它是毗邻胃与空肠的第一段小肠，长度约为25-30厘米。十二指肠是十二指肠曲的俗称。

十二指肠的主要功效是介入食物的消化和营养物质的吸收。在胃中部有一肌肉环称为幽门括约肌，它将胃与十二指肠脱离开来。当食物在胃中消化并被细分成小颗粒时，会通过幽门括约肌进入到十二指肠。

在十二指肠内，食物会接触到来自胰腺和胆囊的消化液，这些液体中含有酶以及其他消化物质，能够进一步剖析食物成更小的颗粒。消化吸收的主要物质包罗卵白质、脂肪和碳水化合物。

此外，十二指肠还介入胃酸的中和。胃酸的酸性情形对于十二指肠来说是不相宜的，以是它需要迅速中和胃酸，以护卫空肠免受酸性物质的损害。

最后，十二指肠还饰演着信号转达的重要角色。当胃内容物进入到十二指肠时，它会释放出一种激素，通过血液转达到其他器官，进而协调整个消化系统的事情。