自制小麻薯教程：既简单又美味

小麻薯是一款非常受欢迎的下午茶零食。以糯米粉为主要原料，搭配手工制作的红豆沙馅，口感Q弹，甜度适中，深受广大吃货们的喜爱！接下来，我们就给大家介绍一下自制小麻薯的制作方法吧。

材料：

• 白糯米粉300克；
• 热水150克；
• 红豆沙适量；
• 芝麻适量。

步骤：

1. 将300克白糯米粉倒入盆中；
2. 倒入150克热水，用筷子搅拌均匀，揉成面团；
3. 将面团揪成小块，搓成圆球；
4. 用手按扁，包入适量红豆沙；
5. 搓成椭圆形，均匀地裹上芝麻；
6. 热水烧开后，将小麻薯放入蒸锅中蒸10分钟即可。

自制小麻薯十分简单，制作过程只需要15分钟左右。蒸好后的小麻薯外酥内软，口感QQ，回味无穷。另外，如果你喜欢其他口味，也可以在红豆沙中加入核桃、莲蓉、芝士等材料进行调制，打造出属于自己的小麻薯。

赶快试试这款简单又美味的自制小麻薯吧！