闽南山区农家野味——高山流水

在闽南山区，如今已经很难找到那样真正的草长莺飞，山明水秀的景色。但是，在这里，还有一种独特的感受——高山流水。它流淌在山间，清澈见底。耳边是流水的声响，山间则是鸟语花香。在这里，你可以体验到不一样的感觉。

除了大自然的美景之外，这里的农家野味也是值得品尝的。鱼、虾、蟹、鸟、兔等野味种类繁多，在原生态环境下生长，是绿色健康而美味的美食。

尤其是野生鱼类，丰富多样，其中还有一种叫做江田银鱼的小鱼。它生活在山间清澈流水中，数量繁多。江田银鱼鲜美可口，肉质细嫩、入口鲜美，营养价值极高，去过的人都想再来尝一次。