学生菜谱(学生菜谱 | 美食家给你提供便宜又健康的校园餐)

每年开学，家长和学生们都要关心的问题便是校园餐了。在校园内吃饭可以省去不少时间和麻烦，但是对于家长来说，这也是一个需要考虑饮食安全和营养搭配的问题。今天，我们特别邀请到几位美食家为大家分享，如何在校园内享受便宜又健康的美食。

书呆子厨房创始人张婷婷表示，学生菜谱最重要的是简单易做和营养均衡。她推荐了几道适合学生们学着做的菜品。

• 鲜鱼三明治：将切好的鱼片用蛋液和面包糠裹上，煎至表面金黄即可夹在面包中食用。

• 凉拌西兰花：将西兰花用水焯一下，凉拌后加入少许酱油和醋，特别开胃。

• 蒸饺：饺子馅可根据自己喜好调制，蒸的时候可以放入一些蔬菜，增加口感和营养价值。

此外，肉桂巴士的创始人徐郁表示，学生们可以选择加入一些富含蛋白质和不同种类的蔬菜来搭配主食，例如煎蛋、火腿片、青菜和红枣粥等等。这些都是低消费高营养的选择。