炒鱿鱼须是一道美味可口的家常菜,不仅口感嫩滑,而且营养丰富。下面,就让我们一起来看看炒鱿鱼须的制作方法吧!
所需材料:
- 新鲜鱿鱼须200克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽适量
- 料酒适量
- 植物油适量
制作步骤:
- 将新鲜鱿鱼须用冷水清洗干净,沥干水分备用。
- 葱姜蒜切末,备用。
- 锅中放入适量植物油,烧热后放入葱姜蒜末炒香。
- 接着将清洗干净的鱿鱼须倒入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量盐、鸡精、生抽和料酒调味,继续翻炒几分钟即可。
- 炒熟的鱿鱼须闻起来香气扑鼻,色香味俱佳。
这道炒鱿鱼须色泽鲜亮、味道鲜美,是一道营养丰富的美食。快来尝试一下吧!