美味可口的茴子白鸡肉炒面

茴子白是一种营养丰富且美味的蔬菜，味道略带甜香，不仅可以提高食欲，还能促进肠胃蠕动。今天，小编就为大家介绍一款美味可口的茴子白鸡肉炒面，让你的味蕾得到极致享受。

食材：

• 茴子白 250克
• 鸡脯肉 150克
• 面条 150克
• 姜、蒜 适量
• 植物油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量

做法：

1. 茴子白洗净，切成条状，鸡脯肉切成小块，姜、蒜切成末备用。

2. 面条煮熟，过凉水备用。

3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆炒至香味散出，放入鸡肉和少许盐翻炒几下。

4. 接着放入茴子白炒至七成熟，加入生抽，继续翻炒。

5. 最后加入面条和鸡精，翻炒至均匀即可。

小贴士：

1. 茴子白和鸡肉可以提前腌制，更入味。

2. 煮面的时候加一勺油可以让面条更有口感。

3. 切菜的时候可以在茴子白和鸡肉里加点料酒，去腥提鲜。

4. 炒好的鸡肉和茴子白可以放一点点酱油，更好吃。