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春饼的制作方法教程分享

发布日期:2024-06-03 07:58:01

春饼是一种源于中国的传统食品,制作过程繁琐,但味道十分美味,深受人们的喜爱。以下是制作春饼的详细步骤。

材料:

  • 面粉500克
  • 澄粉100克
  • 水适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将面粉、澄粉和适量盐混合均匀,加入适量水搅拌成面团
  2. 将面团揉成圆球状,放置15分钟
  3. 将面团擀成薄片,用刀切成圆形
  4. 将圆形饼皮烙至两面微黄
  5. 将烤好的饼皮撕成小块,配以蔬菜和肉类拌匀
  6. 将拌好的馅料卷进烤好的春饼中即可享用

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