轻松烘焙，美味微波蛋糕的制作方法

微波蛋糕是一款速食美食，制作简单，口感绵软，受到了很多美食爱好者的喜爱。下面就来分享一下制作微波蛋糕的步骤。

材料：

• 蛋黄2个
• 白糖60克
• 低筋面粉50克
• 牛奶50ml
• 无盐黄油30克

步骤：

1. 将蛋黄和白糖放入碗中，用打蛋器搅拌均匀；
2. 加入牛奶和融化的无盐黄油，再次搅拌均匀；
3. 倒入筛过的低筋面粉，用刮刀翻拌均匀；
4. 将面糊倒入微波炉专用的蛋糕盘中；
5. 放入微波炉，选取600W微波炉功率，轻按“开始”按钮，烘烤3分钟；
6. 取出蛋糕盘，待稍微冷却后，倾斜蛋糕盘将蛋糕倒出即可。

这款微波蛋糕可以根据个人口味添加水果、巧克力颗粒等装饰，增加口感和美观度，制作简单，适合在家制作和享用。