口感香脆，营养丰富！学会腰果的制作方法

腰果是一种美味又营养的坚果，它不仅富含蛋白质、纤维和多种维生素，还含有丰富的单不饱和脂肪酸，对人体健康有很多好处。如果你想亲手制作腰果，下面就给大家介绍几种简单易学的腰果的做法。

炒腰果

材料：腰果、食盐、食用油

步骤：

1. 将腰果浸泡在温水中5分钟，然后将其沥干；

2. 锅中加入适量的食用油，烧热后加入腰果，小火翻炒约5分钟；

3. 炒至腰果呈金黄色时，加入适量的食盐，继续翻炒均匀即可。

腰果酱

材料：腰果、食用油、盐、白砂糖

步骤：

1. 将腰果放入锅中，用小火炒至金黄色；

2. 将炒好的腰果倒入研磨机中，加入适量的食用油一起打碎；

3. 加入适量的盐和白砂糖，继续搅拌至均匀；

4. 将腰果酱装入干净的瓶子中，密封保存即可。